Reguläre Speisekarte

Vorspeisen

100g	Auswahl an französischem Käse mit Sauerkirschmarmelade, Baguette	245,-
80g	Rindertatar mit einem Tropfen Limette, Eigelbgel und Mayonnaise, geröstetes Brot	169,-

Suppe

0,2l

Rinderbrühe mit Nudeln und Gemüse

62,-

Hauptgerichte

200g	Paniertes Kalbssteak (Schnitzel), eingelegte Zwiebeln, Kartoffelpüree	258,-
180g	Traditionelles Rinderfilet in Sahnesauce, Karlsbader Knödel	264,-
300g	Lammkeule mit cremiger Polenta und glasierten Karotten, Lammjus	425,-
280g	Rib-Eye-Steak mit Rosmarinsauce, Hasselback-Kartoffeln, Knoblauch-Aioli	430,-
200g	Kaninchenravioli, junger Spinat, Turmenic-Sauce	255,-
250g	Kräutergnocchi mit Pilzen, Weinsauce	185,-
180g	Leaf salad with lemon dressing, orange and walnuts	172,-

Kindergerichte

100g

Paniertes Hähnchensteak (Schnitzel), Kartoffelpüree

152,-

Dezerts

1 St.	Hausgemachter Apfelstrudel, Schlagsahne	65,-
1 St.	Eclair with cream of mascarpone, orange	58,-

Datenschutzübersicht

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